Gluten Free - خالي من الجلوتين

Homemade Signor Sassi buffalo mozzarella with roasted baby aubergines, mint and chili.

.جبن بوفالا موزاريلا مع الباذنجان المحمص والنعناع والفلفل الحار

Homemade Signor Sassi burrata cheese with confit tomatoes.

جبن بوراتا سينيور ساسي مصنوع يدويًا مع طماطم

Homemade Signor Sassi Mozzarella pearls in cherry tomatoes salad.

.كرات موزاريلا سينيور ساسي مصنوعة يدويًا مع سلطة الطماطم الكرزية

The Queen of our homemade Mozzarella. 500 gr served with confit tomatoes and Italian Oregano.

.ملكة الموزاريلا المصنوعة يدويًا. 500 جم تقدم مع طماطم كونفيت وأوريجانو الإيطالي

Sliced cured beef with rocket leaves, topped with shavings of parmesan cheese, extra virgin olive oil and lemon juice.

.لحم بقر بريزاولا مجفف مغطى بسلطة الجرجير مع جبنة البارميزان المبشوره و صلصة الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز

Sliced veal tenderloin with tuna dressing, capers, potatoes, green beans and lemon dressing.

.شرائح لحم العجل مع صلصة التونة ,الكبر ,بطاطس ,فاصوليا خضراء وصلصة الليمون

Avocado with lobster and baby shrimps served with cocktail sauce.

.أفوكادو، خس، روبيان صغير، كركند يقدم مع صلصة الكوكتيل

Tiger prawns with garlic, chilli and tomato sauce with a touch of cream.

.روبيان ملكي مع الثوم وصلصة الطماطم مع كريمه

Fresh cherry tomatoes with cow feta cheese and caramelised Brussels sprout.

.طماطم كرزية طازجة مع جبنة فيتا البقرية و كرنب بروكسل المكرمل

King crab meat with celery, carrot, red onion served in Catalan foam.

.ساق السلطعون الكندي مع الطرخون والخس والليمون والفلفل الحار

Rocket leaves with parmesan shaves, cherry tomatoes and balsamic glaze.

.سلطة الجرجير مع جبنة البارميزان المبشورة والطماطم الكرزية وخل البلسمك

Charred lobster meat cooked in garlic butter served with frisée lettuce, sliced potatoes and chilly.

.لحم الكركند المشوي مع زبدة الثوم، خس فريزيه، شرائح البطاطس المسلوقة والليمون والفلفل الحار الجاف

Organic marinated cucumber and avocado salad in a spicy Italian green herbs dressing.

.سلطة الخيار والأفوكادو العضوي بصلصة الأعشاب الخضراء الحارة

Lobster bisque served with lobster meat chunks.

.حساء الكركند الكريمية تقدم مع قطع الكركند

Spaghetti with San Marzano tomato, garlic , parmesan cheese and fresh basil.

.سباغيتي مع صلصة سينيور ساسي بالطماطم مع جبنة البارميجان والريحان الإيطالي الطازج والثوم

Short tubes of pasta in a spicy tomato sauce with chilli and garlic.

.بيني باستا بالثوم والفلفل الحار وصلصة الطماطم

Spaghetti with Lobster in rich fresh tomato sauce.

.سباغيتي بصلصة الطماطم ولحم الكركند

Italian rice in creamy truffle sauce with fresh truffle.

.ريزوتو كارنارولي الإيطالي بصلصة الكمأة الكريمية مع شرائح الكمأة الطازجة

Italian rice with lobster meat in a lightly spicy lobster and tomato sauce.

.أرز كارنارولي الإيطالي مع لحم الكركند في صلصة الطماطم الحارة قليلاً

Black Angus beef fillet in café de Paris butter sauce.

فيليه لحم بقري بلاك أنجوس جاف معتق في صلصة زبدة كافيه دي باريس

Grilled Italian beef T-bone steak served with Demi Glace gravy.

ستيك لحم بقري إيطالي مشوي يقدم مع صلصة ديمي جرايس

Black Angus beef sliced fillet served with rocket leaves, cherry tomatoes and parmesan shaves with demi glace sauce.

شرائح فيليه لحم البقر البلاك أنجوس الجاف المعتق و المشوي، تقدم مع سلطة الجرجير وجبنة البارميزان المبشورة على صلصة ديمي جلاس

Panfried salmon fillet served with light cream sauce, baby shrimps and pink peppercorn.

فيليه سلمون مشوي يقدم مع صلصة سالموريجليو الخضراء والروبيان الصغير وحب الفلفل الوردي

Super thin chicken breast marinated in lemon butter sauce with baby capers.

صدر دجاج رقيق متبل بصلصة زبدة الليمون مع نبات الكبر

Seabass fillet served with buttery lemon sauce.

فيليه القاروص يقدم مع صلصة الليمون بالزبدة

Chargrilled whole seabass served with Salmoriglio sauce.

قاروص البحر كامل مشوي يقدم مع صلصة سالموريجليو

Steamed white rice.

.أرز أبيض مطهو على البخار

Thick vanilla custard cream topped with hardened caramelized sugar.

.كريمة كاسترد الفانيليا مغطاة بالسكر المكرمل

Shaved ice with passion fruit. Typical Sicilian flavor.

.شرائح من الثلج مع باشن فروت. نكهة سيسيلي اصيلة

Italian pistachios from Bronte, homemade ice cream.

.آيس كريم فستق إيطالي من برونتي

Italian chocolate homemade ice cream.

.آيس كريم شوكولاتة إيطالية

Bourbon and Madagascar vanilla homemade Italian ice cream.

.آيس كريم بوربون وفانيليا مدغشقر

Italian style lemon sorbet.

.سوربيه الليمون على الطريقة الإيطالية

Pomegranate juice blended with homemade vermouth , grenadine , rosemary and a touch of coffee.

.عصير رمان ممزوج بالفيرموث والغرينادين، إكليل الجبل وقليل من القهوة

Passionfruit with vanilla, homemade lemon sugar, lime and freshly press apple juice.

.باشن فروت مع الفانيليا، ليمون، سكر، لايم، وعصير التفاح الطازج

Italian Spritz with homemade bitter vermouth and sparkling grape juice.

.سبريتز ايطالي مع الفيرموث المر وعصير العنب الفوار محلي الصنع

Fresh blueberries, Fresh mint with lime blend with mint water, and blue curacao.

.توت بري طازج مع عصير الليمون، وماء النعناع، والكوراساو الأزرق

Fresh raspberries blend with red orange, rosemary, lemon, thyme, vanilla, ginger , lime and fresh apple juice.

.مشروبات نباتية غير كحولية مع التوت، وإكليل الجبل، والليمون، والزعتر والفانيليا، والزنجبيل، وعصير التفاح الطازج

Oyster Leaves shaken with fresh pineapple juice, sugar and lemon.

.ورق المحار ممزوج مع عصير الأناناس الطازج والسكر والليمون

Espresso shaken with homemade caramel salt syrup and hazelnuts.

.اسبريسو مع شراب الكراميل المملح منزلي الصنع والبندق

Fresh organic lemon with sugar blue curaçao and soda.

.ليمون طازج مع سكر بلو كوراساو و صودا