قائمة طعام فصل الصيف

روبيان ملكي بالزبدة وصلصة الفلفل الحار والثوم وزيت الزيتون والنبيذ الأبيض غير الكحولي

شمندر عضوي وخيار مع جبنة بيكورينو مملحة وسلطة خردل صغيرة ومقرمشة مكرمل وبذور اليقطين والعنب الأحمر

خس روماني ودجاج مدخن في صلصة سينيور ساسي سيزار مع جبنة البارميزان وخبز كاراساو

صدر دجاج مشوي يقدم مع صلصة الفطر والهليون المشوي.

رافيولي بالسبانخ و جبن الريكوتا مع صلصة الكريمة والطماطم الكرزية

باستا محلية الصنع مع صلصة الطماطم الكريمية والقليل من التوابل